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1.Imagem marcado/desmarcadoSOLER, M. P. Como fazer doce de abacaxi e araçá. 2. ed. Brasília: NUTEC, 1993. 24 p.   il. Banco de soluções, 11.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSOLER, M. P. Como fazer doce de caju, jaca e mangaba. Brasília, DF: NUTEC, 1993. 25 p. (NUTEC. Banco de Solução, 12).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSOLER, M. P. Como fazer licor. 2. ed. - Brasília : IBICT, 1993. 23 p. (Banco de Soluções, 10).  Inclui bibliografia.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSOLER, M. P. et al. Industrialização de geléias. Campinas : ITAL, 1991. 71 p. (ITAL. Manual Técnico, n. 7).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSOLER, M. P. et al.; SOLER, M. P. et al. (Coord.). Manual técnico industrialização de frutas. Campinas, SP : ITAL, 1986. 278 p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSOLER, M. P.; FADINI, A. L.; HILST, M. A. S.; OKADA, C. E. Frutas: compotas, doce em massa, geleias e frutas cristalizadas para micro e pequena empresa. Campinas, SP, ITAL, 1995. 73p.
Biblioteca(s): Santa Teresa.
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7.Imagem marcado/desmarcadoMEDINA, J. C.; BLEINROTH, E. W.; MARTIN, Z. J.; TOCCHINI, R. P.; SOLER, M. P.; BALDINI, V. L. S.; TAKUO HASHIZUME; MORETTI, V. A.; ALMEIDA, L. A. S. B. de; BICUDO NETO, L. de C.; MARQUES, J. F. Abacaxi : cultura, matéria-prima, processamento e aspectos econômicos. 2. ed. rev. e ampl. Campinas, SP : ITAL, 1987. 285 p. il. (ITAL. Frutas Tropicais, 2).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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